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原来燃煤或柴油的厨房是黑色的。燃烧柴油的厨房、墙壁和炉子都有柴油形成的油腻。即使安装了通风罩,也无法完全避免,厨师的面部皮肤也经常被油腻污染。这些油腻的东西不容易清洗,这促使厨师们欢迎使用醇基清洁燃料炉。燃煤燃柴的炊具,排放到公共环境中的炊烟和有害气体,也是污染环境的重要因素。 在使用性方面,云南保山植物油灶具比天然气和液化石油气炉好得多。醇基燃料在使用前是液体。与管道天然气和高压钢瓶装液化气相比,逸散的可能性要小得多,危险事故的概率要小得多。 石油厨房燃料市场广阔,只需消费能源和商用厨房必备产品,既能满足液化气和煤炭传统厨房燃料的使用要求,又能降低液化气和甲醇燃料的风险。云南保山植物油灶具“明火不燃”深受经销商推崇,受到用户青睐。虽然应用时间不长,但其迎合市场的积极趋势是其他新能源厨房燃料所没有的。




植物油燃料是一种生物质原料如:菜油(香油)、豆油、猪油、茶油、棕榈油、亚麻油、牛油、羊油、橄榄油、芝麻油、米糠油等,以及一些在工业领域应用广泛的工业级棕榈油、桐油、鱼油、蓖麻油为原材料过脂化或酯交换形成的一种低密度、高热值的燃料。植物油燃料也称明火点不燃的燃料,主要应用于餐馆、饭店、酒店等商用厨房燃料,具有使用、性能可靠、清洁环保等特点。云南保山植物油灶具作为节能减排的重要能源,是目前世界各国大力推广的一种新型替代能源,积极推广、应用该燃料不仅可以有效的缓解化石能源资源紧缺问题,还可以有效的较少污染物的排放。化石燃料也称矿石燃料,是一种烃或烃的衍生物的混合物,其包括的天然资源为煤炭、石油和天然气等,是由有机物和植物在地下分解而形成一种不再生资源。植物油燃料主要是废弃生物质提炼而成一种燃料,如:地沟油、潲水油等生活废料,生产转化周期较快、提炼利用方便快捷一种再生能源。



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